大家好
,野兔今天给各位分享野兔肉家常做法的肉家肉一些知识,其中也会对清烧兔肉的法清家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,烧兔如果能碰巧解决你现在面临的家常问题
,别忘了关注本站,做法现在就马上开始吧!野兔 本文目录 步骤1? 食材 :兔肉400克
、青椒1个 、法清干辣椒2个 、烧兔花椒2克、家常八角1个、做法香叶2片、野兔姜1块、肉家肉大蒜2瓣。法清辅料
:生抽10克 、老抽3克 、盐1勺、料酒1勺、食用油适量。 步骤2? 青椒切块,干辣椒剪成段 。 步骤3? 姜切片
,蒜切片。 步骤4? 锅中加入适量清水大火烧开 ,放入兔肉焯水1分钟
,捞出洗净备用 。 步骤5? 锅中放入适量油
,油温烧至6成热,放入干辣椒、花椒、姜蒜片、八角
、香叶炒香。 步骤6? 放入兔肉翻炒10秒。 步骤7? 放入生抽10克
、老抽3克翻炒均匀,放入盐1勺
、料酒1勺,加入适量清水大火烧开,转小火焖煮10分钟。 步骤8? 待汤汁收浓时,放入青椒炒至断生即可出锅
。 1
、从超市购买兔腿化冻
、洗净
、焯水 。 2
、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。 3
、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟
。 4、关火后等15分钟没压力时开锅 ,取出兔肉。 5、兔骨易碎不方便食用 ,可手撕兔肉装盘浇上芝麻油和辣椒油即可
。 材料 主料:野兔肉500克
, 调料
:酱油150克
,大葱10克 ,姜5克 ,白皮大蒜8克,八角3克 ,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克 做法 1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用; 2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段 ,姜片,蒜瓣 ,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒 ,酱油; 3.把兔肉下锅 ,打汤 ,用旺火烧开,开几开,用火炖
,出锅,连汤盛碗
。 野兔肉家常做法和清烧兔肉的家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!清烧兔肉的家常做法
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